Чтобы домашняя грибница чувствовала себя хорошо, следует подготовить почву. Многие скажут, что гриб и в газоне травы будет расти. Не буду спорить, но лучше заранее побеспокоиться об успешном выращивании у себя дома. Вы ведь хотите, чтобы домашняя грибница давала урожай не один год? В таком случае почву нужно подготовить еще до высадки мицелия.

Выращивание грибов: где на участке выращивать грибы

Не имеет значения, какие грибы вы будете выращивать. Любой гриб любит корни деревьев и рыхлую почву. Разберем несколько обязательных правил для выбора места.

Первое правило для домашней грибницы

Чтобы вырастить грибницу в домашних условиях, место должно быть рядом с деревьями. Итак, мы определились, что должны быть деревья. Возникает вопрос, какие деревья подойдут? Для шампиньонов подойдут любые плодовые деревья. Для выращивания лесных грибов лучше выбирать место в непосредственной близости от хвойных деревьев или кустарников, ореховых деревьев или берез.

Настойчивые спросят: «А как близко сажать грибы от дерева»? Если дерево только посажено, то край грибницы должен быть в 20 сантиметрах от дерева. Молодые корни создадут симбиоз с грибницей.  Если дереву больше 10 лет, то место под грибницу можно расположить в 50 сантиметрах или в метре от ствола.

Второе правило для домашней грибницы

Грибы не растут на солнце. Выбирайте место для домашней грибницы в тени или полутени. На солнечной стороне участка почва будет быстро пересыхать и грибы не будут расти даже в том случае, если грибница приживется. Если вы намерены поливать солнечное место ежедневно, то воля ваша.

Выращивание грибов: на какой глубине сажать грибницу

Для закладки грибницу понадобится выкопать яму в 30 сантиметров. Только не подумайте, что мицелий мы будем закладывать в преисподнюю. На самом деле 30 сантиметров глубины дадут нам возможность подготовить почву для грибницы. Сам мицелий раскладывать нужно на глубине 5-8 сантиметров от поверхности земли. Глубина грибницы белых грибов не отличается от глубины грибницы шампиньонов. Правила одинаковые для многих видов. В будущем грибница прорастет на метровую глубину при благоприятных условиях. Вешенки и опенок нужно сажать другим способом в расщеп древесины. При этом следует понимать, что грибы вредят дереву и оно может погибнуть.

Как сделать домашнюю грибницу

Вот и добрались до почвы. У нас уже есть подготовленный участок глубиной 30 сантиметров. На дно ямы положите опилки. Они создадут дренаж для будущей грибницы. Дальше приготовьте компост из лиственной почвы и чернозема для выращивания шампиньонов. Для выращивания лесных грибов компост должен быть из части лиственной почвы и кислой почвы из-под хвойных деревьев. На верх грибницы можно выложить слоем мох и сосновую хвою. Для компоста лучше набрать земли в сосновом бору.

В компост желательно внести часть лошадиного навоза или птичьего помета. Не переусердствуйте с птичьим пометом. Это весьма убойная штука и можно спалить все споры вместо того, чтобы создать благоприятные условия. Лошадиный навоз можно вносить в чистом виде, как он есть. Птичий помет (не больше 100 грамм на 2 кв. метра) нужно развести водой и отстоять в течение нескольких дней. Затем пролить водой готовый компост. 

Можно использовать солому в качестве дренажа. Солому лучше класть на дно грибницы. Лиственную почву и из-под хвойных перемешиваем и засыпаем солому сверху.

Почва для грибницы готова. Теперь осталось хорошенько пролить место домашней грибницы дождевой водой. Высаживаем мицелий грибов или поливаем приготовленным домашним субстратом белого гриба. Мицелий прикрываем пяти сантиметровым слоем компоста. Если вы поливаете концентратом грибов, то можно прикрыть мхом верх грибницы. Мох не даст быстро испаряться влаге из почвы. Лучше всего домашняя грибница приживается, если ее посадить в апреле или в сентябре. 

Выращивание грибов: как часто поливать домашнюю грибницу

После высадки мицелия грибов нужно поддерживать влажность почвы. Домашняя грибница будет себя хорошо чувствовать, если вы не дадите почве пересыхать. Поливайте грибницу один раз в три дня, если температура воздуха от 18 до 24 градусов. В жаркую погоду стоит поливать грибницу каждый вечер. Можно притенить место лапником.

Если будете ухаживать за грибницей, то отличный урожай грибов вам обеспечен в течение 3-4 лет. При наличии хвойных деревьев рядом срок службы грибницы увеличивается на несколько лет, а выращивание грибов принесет радость.