Творог в чистом виде едят далеко не все. Иногда впихнуть в себя невозможно, а о детях я вообще молчу. Заставить ребенка кушать творог не каждой маме по силам. Но всегда есть выход из положения и творог можно сделать вкуснее. Быстрые рецепты из творога заставят полюбить этот молочный продукт.

Для улучшения вкуса творог можно пропустить через сито. Добавить в него яйцо, ванильный сахар и изюм. Классическая начинка для блинчиков получится. Такой творожок дети едят с удовольствием.

Меньше чем за час можно испечь творожную запеканку. Рецепты творожной запеканки есть на любой вкус.

Сырники едят охотно взрослые, а детям не всегда нравятся жаренные в масле сырники. Ленивые вареники проще и быстрее готовить.

Десерт из творога с фруктами

Быстрый десерт из творога можно приготовить с цитрусовыми. Для десерта нужно очистить апельсин, банан и киви. Фрукты порезать крупными дольками. Творог 150 грамм перетереть в блендере с добавлением одной ложки сметаны и 3 ложками сахара.

Разложить творог в креманки и украсить кусочками фруктов.

Творог с малиной

Летом полно ягод. В зависимости от сезона десерт можно готовить из клубники, земляники, малины или черники.

Ягоды и творог для десерта нужно брать в соотношении один к одному. Если у вас 100 грамм творога, то и ягод малины должно быть 100 грамм. Творог и малину нужно перебить блендером до образования однородной массы. Добавьте в творожную массу пару ложек сахарной пудры и смешайте.

Украсить десерт можно цельными ягодами контрастного цвета и листочками мяты. От такого творога ни один малыш не откажется.

Творог можно запечь в духовке с добавлением яйца и сахара. Не совсем запеканка, но выходит вкусно.

Быстрые рецепты из творога для худеющих

Желающие похудеть садятся на творожную диету. При этом уже на третий день женщина на творог смотреть не может.

№1

Для улучшения вкуса можно взять обезжиренный творог смешать его с йогуртом. Йогурт желательно выбирать однопроцентный.

№2

Комбинация творога и ягод без сахара порадует сидящую на диете. Творог и ягоды перетереть вместе до образования однородной массы.

№3

Творог можно сделать вкуснее при помощи специй и трав. Используйте корицу, тимьян, мяту или мелису. Мне нравится сочетание творог + мята.

Для десерта мяту нужно промыть кипятком и порезать кусочками. Измельчить в блендере. Творог пропустить через сито. Добавить пару ложек кефира. Консистенция общей массы должна быть не гуще сметаны. Добавить щепотку ванили в смесь и смешать с мятой до однородности.

№4

Возьмите творог и шпинат в соотношении два к одному. Шпинат облейте кипятком и перетрите в кашицу. Добавьте творог, соль и специи по вкусу. Полезный завтрак или ужин разнообразит диету. Зеленый творог оценит и детвора, если превратить его в крокодила или лягушку.

Для детей

Иногда мамам приходится быть кулинарными скульпторами. Немножко сахара и ванилин улучшать вкус. С формой придется повозится. Трафареты для печенья могут помочь придать блюду вид звездочки или цветочка. Некоторые мамы способны на настоящие шедевры из творога.

Цветной творожок дети едят с удовольствием. Зеленый творог получается, если в него добавить шпинат. Оранжевый цвет блюду придаст морковь, а розовый — клубника. Для насыщенного фиолетового цвета используйте чернику. Оттенки красного получатся в сочетании со свеклой.

Надеюсь, что вам понравились быстрые рецепты и идеи из творога.

Добавить комментарий

19 − 11 =